永和餐饮公司简介
大同市永和餐饮公司成立于1992年，随着城市变迁及企业自身调整发展，现永和餐饮公司旗下共计两大品牌，其一是位于魏都大道与南环路交汇处的全新永和红旗美食城，其二是位于御东区文瀛湖东畔的永和文瀛山庄。永和红旗美食城2014年12月1日于迎宾街旧址搬迁新址，全店一万一千余平方米，是大同市首家多业态一站式的美食集合场所，店内集合了“低脂香不腻”的永和家新派捞式火锅；“方便快捷特色丰富”的永和园小吃；“韩风韩韵异国风情”的权金城烧烤；“巧理千家宴,情暖万人心”的永和宴中餐和“回归自然纯净养生”的魏都一号的素食馆。
永和文瀛山庄于2012年12月开业，占地二十余亩，总体建筑一万两千平方米。风格取山西北方大院传统仿古特色，亭台楼阁气度恢宏皆有南方园林灵动气息，小桥流水，趣味盎然。其中，各式园林院落特色客房43套，餐饮大院餐位300余个，多年积累的晋北菜出品愈久弥香，新挖掘出的晋北民间菜更凭添舌尖传奇。